Tequila


aus: Die Schwarze Mamba

Als Tequila wird eine Form des Mezcal, eines Agaven-Brands aus Mexiko, bezeichnet. Tequila ist der bekannteste Mezcal und wird in der Umgebung der Stadt Tequila im mexikanischen Bundesstaat Jalisco und in vier weiteren Staaten aus dem Herzen der blauen Agave (Agave tequilana Weber) gewonnen. Dieses Herz wurde von den Einheimischen Das Haus des Mondes genannt, was in der Indianersprache Nahuatl "Mezcal" heißt. Für gewöhnlich beträgt der Alkoholgehalt zwischen 38 % Vol. und 40 % Vol., einige erreichen bis zu 50 % Vol. Alkohol.


siehe auch -> Mezcal

-> Blaue Agave

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Jürgen Sesselmann (mayer)
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